Fuente: SENAMHI
En el Altiplano Peruano, la papa no es solo un cultivo, es sustento y cultura para miles de familias rurales. El cambio climático está cambiando las reglas del juego: afecta la disponibilidad de agua, las temperaturas y la regularidad de las lluvias. La ciencia responde con herramientas para anticipar riesgos y guiar decisiones.
Un estudio del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), publicado en Scientia Agropecuaria, analiza cómo podrían variar los rendimientos de tres variedades (Imilla Blanca, Imilla Negra y Andina) en Taraco y Juliaca para el año 2050, usando datos de campo, simulaciones con el modelo AquaCrop y proyecciones climáticas.
Los resultados son heterogéneos. En Taraco, las proyecciones señalan reducciones de rendimiento, especialmente en escenarios de seca y con siembras tempranas. En Juliaca, el acceso al riego podría permitir que algunas variedades mantengan o incluso aumenten su productividad. La variedad Andina mostró mayor capacidad de respuesta al estrés térmico e hídrico, mientras que la Imilla Negra fue más sensible en sistemas dependientes solo de la lluvia. Este tipo de hallazgos subraya que la adaptación no se reduce a infraestructura: es crucial seleccionar las variedades adecuadas y ajustar prácticas como las fechas de siembra y el manejo del agua.
El estudio destaca también la importancia de fortalecer los sistemas de riego tecnificado, practicar una gestión sostenible del suelo y conservar las variedades nativas, que pueden aportar resiliencia ante cambios climáticos. Las herramientas de modelamiento, como AquaCrop, permiten proyectar impactos, comparar estrategias y orientar políticas públicas basadas en evidencia para proteger los medios de vida en el Altiplano.
En resumen, la investigación invita a combinar innovación tecnológica, gestión eficiente del agua y conservación de la biodiversidad agrícola para enfrentar escenarios cada vez más inciertos y proteger la seguridad alimentaria de las comunidades andinas. El artículo está disponible en doi.org/10.17268/sci.agropecu.2026.038.