Fuente: ITP
El CITE Productivo de San Martín, en un esfuerzo por fomentar la innovación sostenible, llevó a cabo un taller sobre el uso creativo y sostenible de la escama de paiche. Este recurso, que tradicionalmente se considera un desecho, puede ser transformado en productos de alto valor agregado. La iniciativa no solo busca impulsar la economía local al generar nuevas oportunidades para los emprendedores de la región, sino que también promueve prácticas que respetan y protegen el medio ambiente. A través de este tipo de talleres, se está educando a los participantes sobre cómo convertir un subproducto en una fuente de ingresos, fomentando así una cultura de sostenibilidad y creatividad en el uso de recursos naturales. Este avance no solo es significativo para la comunidad local, sino que resalta la importancia de la innovación tecnológica en el Perú, demostrando que el país está en la búsqueda constante de soluciones creativas para problemas ambientales y económicos.
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