Fuente: INACAL

El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) ha dado un paso significativo hacia la mejora de la seguridad alimentaria en Perú al establecer nuevos estándares de calidad para la comercialización de helados. Este avance no solo busca garantizar la salud de los consumidores, sino también promover una mayor competitividad en la industria de helados del país. La implementación de estas normativas permitirá a los productores cumplir con criterios rigurosos que aseguran la frescura y la calidad de los productos ofrecidos en el mercado. Esta iniciativa representa un compromiso con la innovación y la excelencia en la producción alimentaria nacional, beneficiando a consumidores y empresarios por igual. ¡Estamos ante una época de transformación hacia una alimentación más segura y responsable!

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