ITP: CITEagroindustrial Majes impulsa el valor agregado del ajo junto a AGROMercado

Fuente: ITP

El CITE Agroindustrial Majes ha dado un gran paso hacia el fortalecimiento de la producción de ajo en Perú al colaborar con Agromercado para impulsar el valor agregado de este cultivo. Esta iniciativa no solo busca mejorar la calidad del ajo peruano, sino también abrir nuevas oportunidades de mercado para los agricultores locales, garantizando un mejor ingreso y sostenibilidad para las familias productoras. La estrategia incluye el desarrollo de tecnología adecuada y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles que mejoren tanto la producción como la comercialización. Sin duda, un esfuerzo que posiciona al ajo peruano en el mapa internacional y muestra cómo la innovación puede transformar el agro en nuestro país.

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