ITP: PRODUCE: Conoce el “Chocojuane” y “Súper Fusión” sabores regionales que buscan conquistar el mundo

Fuente: ITP

El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) en Perú ha presentado dos innovadoras creaciones gastronómicas: el Chocojuane y la Super Fusión. Estas delicias no solo representan la rica diversidad de sabores regionales peruanos, sino que también buscan abrirse paso en el mercado internacional. El Chocojuane combina el tradicional juane con un toque de chocolate, representando una fusión única de texturas y sabores que capturan la esencia de la cultura peruana. Por otro lado, la Super Fusión aprovecha ingredientes típicos de diferentes regiones del país, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra la biodiversidad y los conocimientos ancestrales de la gastronomía peruana. Estas iniciativas no solo destacan la creatividad y el ingenio de los peruanos en el ámbito culinario, sino que también promueven el desarrollo de la industria alimentaria local y la proyección de nuestros productos en el mundo. ¡Es momento de disfrutar de nuestros sabores y llevarlos a nuevas fronteras!

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