Fuente: INIA
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), adscrito al MIDAGRI, transfirió tecnologías para el manejo agronómico del ajo, específicamente para la variedad INIA 105 Donajus, a productores del distrito de Huanca, Caylloma, Arequipa.
La transferencia, coordinada por la Estación Experimental Agraria Arequipa, busca incrementar al menos un 35% el rendimiento por hectárea y mejorar la rentabilidad de las familias y organizaciones productivas.
La aplicación de estas tecnologías, junto con semillas de alta calidad, podría reducir hasta un 33% las pérdidas por plagas y enfermedades y fortalecer la calidad genética y productiva de la cadena de valor, facilitando su comercialización en distintos mercados.
Como parte del proceso, se llevó a cabo un día de campo en una parcela demostrativa, donde los agricultores reforzaron sus conocimientos sobre la producción de semillas de alta calidad, la desinfección y el manejo agronómico del ajo, con prácticas de manejo con enfoque orgánico para favorecer desarrollo, sanidad y productividad.
INIA 105 Donajus, desarrollada por INIA, se destaca por su tolerancia a plagas y enfermedades, alto rendimiento, uniformidad y un ciclo de alrededor de cinco meses, lo que permite cultivo durante todo el año. Arequipa es la principal región productora de ajo en el país, con más del 58% del área sembrada a nivel nacional; por ello, estas tecnologías pueden elevar la productividad y la competitividad de los agricultores.