Fuente: ITP
La II Cumbre Produce Circular, organizada por el Ministerio de la Producción, reunió a actores públicos, privados, académicos e internacionales para avanzar hacia modelos de producción más sostenibles en el Perú.
El ITP, dentro de la red CITE, lideró un bloque especializado donde se compartieron herramientas y casos prácticos para que las empresas incorporen la economía circular en sus procesos. El objetivo fue promover el aprovechamiento eficiente de recursos, impulsar la innovación y facilitar la transferencia tecnológica.
Durante la feria, los asistentes pudieron ver experiencias de centros como CITE Agroindustrial Chavimochic y CITE Textil Camélidos Arequipa, entre otros, y conocer soluciones concretas para reducir costos y generar nuevas oportunidades de negocio a partir de subproductos o residuos.
El showroom presentó productos y emprendimientos de la economía circular: mucílago de cacao para alimentos y bebidas, polvo de granada, fieltro textil, bebidas de aguaymanto con cushuro, aceites de sacha inchi y discos mulch de cáscara, prendas de alpaca y algodón, entre otros. También se destacaron iniciativas enfocadas a la pesca y procesamiento de concha de abanico, así como maderas recuperadas para artículos decorativos y funcionales.
En resumen, la presencia del ITP y la red CITE en la cumbre refuerza la idea de que la innovación tecnológica puede ser una palanca para la sostenibilidad, la productividad y la creación de empleo en el Perú, conectando investigadores, empresarios y estudiantes con soluciones reales para un futuro más verde y competitivo.