ITP: Primera embarcación pesquera con bodega insulada obtiene habilitación sanitaria de Sanipes

Fuente: ITP

¡Una gran noticia para la industria pesquera en Perú! La primera embarcación pesquera con bodega insulada ha obtenido su habilitación sanitaria por parte de SANIPES. Esta innovadora embarcación no solo promete mejorar la calidad y frescura del pescado, sino que también garantiza un manejo seguro y responsable del recurso marino. Al incorporar tecnología de insulación, se busca reducir las pérdidas post-cosecha, beneficiando a los pescadores y asegurando productos de alta calidad para los consumidores. Este avance es un paso muy importante para el desarrollo sostenible de la pesca en nuestro país, donde la innovación se alinea con la conservación del medio ambiente. ¡Sigamos apoyando la innovación en el sector pesquero!

[Ver detalle]