Fuente: ITP

Las cooperativas pesqueras del norte de Perú están dando un gran paso hacia su competitividad gracias a la asistencia tecnológica brindada por el CITEpesquero Acuícola y Agroindustrial de Piura. Este apoyo es fundamental para modernizar sus procesos y mejorar la calidad de sus productos, lo que les permitirá enfrentar de mejor manera los desafíos del mercado. La inversión en tecnología y capacitación no solo incrementa la productividad, sino que también promueve prácticas sostenibles en la pesca. Con la implementación de estas estrategias, las cooperativas no solo buscarán conquistar nuevos mercados, sino también fortalecer su presencia en la industria pesquera nacional e internacional. Este enfoque innovador es un gran ejemplo de cómo la tecnología puede transformar sectores clave de la economía peruana, contribuyendo al desarrollo sostenible y al bienestar de las comunidades que dependen de la pesca.

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