Fuente: ITP

Las cooperativas pesqueras del norte de Perú están experimentando una transformación significativa gracias a la asistencia tecnológica proporcionada por el CITEpesquero, Acuicola y Agroindustrial de Piura. Este apoyo se traduce en la adopción de prácticas innovadoras y sostenibles que no solo mejoran la competitividad de las cooperativas, sino que también promueven el desarrollo económico local. A través de capacitaciones y recursos tecnológicos, los pescadores están optimizando sus procesos, aumentando la calidad de sus productos y, por ende, su presencia en el mercado. Es un claro ejemplo de cómo la investigación y la innovación pueden ser motor de cambio en las comunidades, impulsando un futuro más próspero y sostenible para el sector pesquero del país.

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