Fuente: ITP
La Unidad Técnica Agroindustrial del ITP en Ambo está organizando una charla técnica virtual que gira en torno a la tecnología de superalimentos amazónicos. Este evento busca informar y capacitar a productores y emprendedores sobre los beneficios y el potencial de los superalimentos originarios de la Amazonía peruana. Con la participación de expertos en el tema, la charla se propone fomentar el interés y el conocimiento acerca de estos insumos nutritivos, que no solo son esenciales para la gastronomía local, sino que también presentan oportunidades para el desarrollo de la industria alimentaria y la exportación. La charla se desarrollará en un formato accesible y participativo, para garantizar que todos los interesados puedan beneficiarse de la información compartida. Este tipo de iniciativas contribuyen a fortalecer la innovación y la investigación en el ámbito agroindustrial en Perú, promoviendo un futuro más sostenible y saludable para todos.
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ITP: ¡Atención! UT Agroindustrial Ambo organiza charla técnica virtual sobre tecnología de superalimentos amazónicos
