Fuente: ITP
El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) ha organizado una charla técnica virtual centrada en la innovación y tecnología de los superalimentos amazónicos. Esta actividad tiene como objetivo informar y capacitar a los interesados en aprovechar los recursos de la Amazonía peruana, destacando su valor nutricional y potencial en el mercado global. Los superalimentos, como la maca y la camu camu, no solo son un tesoro de biodiversidad, sino también una oportunidad para impulsar el desarrollo sostenible y la economía del país. Los participantes obtendrán herramientas para promover el consumo responsable y la producción de estos productos en la región, contribuyendo así al bienestar de las comunidades locales y al posicionamiento de Perú en el ámbito internacional. ¡No te pierdas la oportunidad de aprender sobre la riqueza de nuestros recursos naturales y su impacto positivo en la salud y la economía!
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