ITP: ¡Mype! Participa de la capacitación especializada “Tendencias, métodos y técnicas en la elaboración de licores”

Fuente: ITP

El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) ha llevado a cabo una capacitación especializada enfocada en las micro y pequeñas empresas (MYPE) en Perú. Esta capacitación aborda las tendencias, métodos y técnicas en la elaboración de licores, un sector emblemático de la gastronomía y la cultura peruana. Con este tipo de iniciativas, se busca empoderar a los emprendedores y fomentar la innovación en la producción de bebidas a base de insumos locales, potenciando así la sostenibilidad y el crecimiento económico del país. La participación activa de las MYPE en este tipo de eventos permite mejorar la calidad de sus productos, abrir nuevas oportunidades de mercado y fortalecer la identidad cultural a través de la gastronomía. La inversión en capacitación y conocimientos especializados es clave para el desarrollo del sector y la competitividad en un mercado cada vez más exigente.

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