ProInnóvate Noticias: Microempresa ayacuchana cautiva al mercado internacional con fideos fortificados de quinua orgánica

Fuente: ProInnóvate Noticias

Una microempresa de Ayacucho ha logrado destacar en el mercado internacional a través de la producción de fideos fortificados a base de quinua orgánica. Estos fideos no solo presentan un alto valor nutricional, sino que también están alineados con las tendencias globales de alimentación saludable y sostenible. La iniciativa resalta la riqueza de la biodiversidad peruana y el potencial de las microempresas para generar un impacto positivo en la economía local. Con esta innovación, la microempresa no solo promueve el consumo de productos peruanos, sino que también abre caminos para otros emprendedores en el país. ¡Una gran motivación para seguir apostando por la investigación y el desarrollo de productos que lleven el sabor de Perú al mundo!

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